Descripción
El polvo de jengibre es muy utilizado como condimento, ya que realza los sabores de las carnes blancas y el pescado, combinando extraordinariamente bien con las comidas agridulces y los citricos, el hinojo, la canela, el cardomomo y el anis estrellado. Hay que utilizarlo con cuidado ya que es un sabor muy fuerte y aromático.El jengibre (Zingiber officinale) es un rizoma de origen asiático muy utilizado en la gastronomía india y china, japón… Es muy apreciado por su aroma y sabor ligeramente picante, utilizado desde tiempos ancestrales en la medicina ayurvédica y china.
Composición
Polvo de Jengibre 100%Eco.
Presentación
Bolsa 150Grm
Modelo de empleo
5gr. al dia (una cucharada sopera rasa) aproximadamente.
Precauciones
No se han descrito
Esta fórmula está particularmente indicada para
ANTINFLAMATORIO
